|
Gevulde Aardappel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 grote aardappelen.60 gr.boter.1 verse geitenkaas.2 el.bladpeterselie,fijngesneden.2 stengels prei,fijngesneden.zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Rol de gewassen aardappelen in aluminiumfolie en bak ze ongeveer 1 uur in een op 180?c voorverwarmde oven.Stoof de prei zachtjes in een klontje boter en breng op smaak met peper en zout.Hol de aardappel uit en meng met de prei,de peterselie en de geitenkaas.Bak verder gedurende 10 minuten en dien op.
|
|
|